SAŁATKA JARZYNOWA Z JAJKIEM
SKŁADNIKI:
- marchewka 100 g
- seler korzeniowy 270 g
- korzeń pietruszki 320 g
- FIT SNACK (smak dowolny) 25 g KUP
- majonez Winiary 25 g
- ugotowane na twardo jajka L 3 szt. + dodatkowo 1 białko ugotowanego jaja L
- por (biała część) 70 g
- natka pietruszki – pół pęczka
- musztarda
- kostka bulionowa BIO 1 szt. KUP
- przyprawa do kanapek i zup KUP
- przyprawa do sałatek KUP
- sól himalajska KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- marchew, seler i korzeń pietruszki obierz, przełóż do garnka, wkrusz kostkę bulionową, dodaj sól, zalej wodą, ugotuj, odsącz, ostudź i pokrój
- jajka, natkę pietruszki i por pokrój
- przełóż wszystko do miski, dodaj majonez, musztardę i przyprawy – wymieszaj
- podziel na porcje, zjedz z fit snackami
- smacznego 🙂
TIP 1: Wody do gotowania warzyw wlej tylko tyle, by zakryła warzywa.
TIP 2: Sprawdzaj poziom miękkości warzyw – u mnie najszybciej ugotowała się marchewka.
TIP 3: Jajka możesz wkroić do sałatki lub zostawić do dekoracji.
TIP 4: Musztardy dodałam około łyżkę.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/2 przepisu
Żaneta
Alicja! Myślałam,że mam zepsutą wagę i te porcje są na pewno za duże. Kupiłam nową i one nadal są takie wielkie 😀 Pyszności !
Tosia
Ta porcja mnie pokonała, nie do przejedzenia 😂