RYŻ Z BIAŁKAMI JAJ I SMAŻONYMI WARZYWAMI
SKŁADNIKI:
- ryż basmati 100 g
- białka jaj 280 g KUP
- masło ghee KWB 40 g KUP
- sos ZERO KALORII (wybierz 2 smaki) KUP
- cebula
- papryka czerwona
- cukinia
- pieczarki
- papryka wędzona KUP
- przyprawa do ziemniaków KUP
- przyprawa do sałatek KUP
- sól himalajska KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- ryż ugotuj w wodzie z dodatkiem soli, odsącz i wymieszaj z jednym sosem ZERO KALORII – ilość sosu dowolna
- pokrojoną cebulę podsmaż na połowie masła ghee, dodaj białka, wszystkie przyprawy, sól i łyżkę drugiego sosu ZERO KALORII – usmaż
- pieczarki, cukinię i paprykę pokrój i podsmaż na reszcie masła ghee, a następnie zmniejsz gaz, dodaj odrobinę wody i przyprawy – duś pod przykryciem, do czasu aż zmiękną
- podziel wszystko na porcje – polej sosami, posyp przyprawami jeśli chcesz
- smacznego 🙂
TIP: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/2 przepisu