MUFFINKI Z BIAŁEK JAJ Z OLIWKAMI
Nigdy nie zrozumiem kobiet, które po prostu „zapominają żeby coś zjeść” 😱
No pomyśl… jak można zapomnieć o jedzeniu❓🤣
To tak jakby zapomnieć o oddychaniu 🙈 Dla mnie to niemożliwe 😜
A Ty❓ MIŁOŚĆ do jedzonka czy amnezja❓😉
SKŁADNIKI:
- białka jaj 350 g KUP
- oliwki czarne 150 g
- masło ghee KWB 20 g KUP
- cebula
- papryka czerwona
- szczypiorek
- sos ZERO KALORII (wybierz swój smak) KUP
- przyprawa do sałatek KUP
- przyprawa do grilla KUP
- olej w sprayu KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- na maśle ghee podsmaż posiekaną cebulkę
- białka jaj wlej do miski, dodaj 60 g sosu ZERO KALORII, podsmażoną cebulkę i przyprawy – zblenduj
- paprykę i szczypiorek pokrój
- silikonowe foremki spryskaj delikatnie olejem w sprayu i rozłóż w każdej równą ilość oliwek, papryki i szczypiorku
- zalej powstałą miksturą
- piecz w piekarniku w temp 180°C
- podziel na porcje
- smacznego 🙂
TIP 1: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
TIP 2: Muffinki będą pyszne także na drugi dzień – są dobrym pomysłem na posiłek w drodze.
TIP 3: Na blogu są dostępne także inne rodzaje muffinek jajecznych. Wpisz w wyszukiwarkę na blogu słowo MUFFINKI a bez problemu je znajdziesz 🙂
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
Wiola
Czy można wykorzystać zwykłe białko jaja kurzego?
alicjajanowicz
Oczywiście że tak 🙂
Agata
Jak długo pieczemy te muffinki?
alicjajanowicz
Nigdy w żadnym przepisie nie podaję czasu pieczenia. Piekę do suchego patyczka – zawsze. Bardziej na oko, nigdy na czas. Ciasta z warzyw np dyniowe, cukiniowe, batatowe itd pieką się zawsze dłuzej. Czasami nawet ponad godzinę. Musisz kontrolować 🙂