MAKARON Z KURCZAKIEM i JARMUŻEM

SKŁADNIKI:

makaron BEZGLUTENOWY ryżowy 100 g KUP
filet z kurczaka 150 g
jarmuż 70 g
masło ghee KWB 15 g KUP
sos ZERO KALORII (wybierz swój smak) KUP
przyprawa do kurczaka KUP
czosnek – 2 ząbki
sól himalajska KUP
papryka słodka
czarnuszka
przyprawa do makaronu KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

dokładnie natrzyj piersi z kurczaka przyprawami i odstaw w chłodne miejsce na pół godziny
piekarnik rozgrzej do 180°C. Mięso umieść w specjalnym woreczku do pieczenia bez użycia tłuszczu i włóż do piekarnika
makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
jarmuż – używaj tylko miękkich części listków, nerw środkowy jest twardy i gorzki, wyrzuć go
na patelni rozgrzej masło ghee, wrzuć przygotowany wcześniej jarmuż i posiekany czosnek – podsmaż i wyłącz gaz
do usmażonego jarmużu dodaj ugotowany makaron, dwie duże łychy majonezu zero kcal sól i przyprawy wg uznania ( u mnie papryka słodka i czarnuszka)
podziel na porcje i zjedz
smacznego

TIP 1: Kurczaka możesz usmażyć od razu w większej ilości, podzielić na porcje i zamrozić – to spora oszczędność czasu.

TIP 2: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu