MAKARON W SOSIE DYNIOWYM Z PŁATKAMI DROŻDŻOWYMI
Połączenie dyni 🎃 pasty z orzechów włoskich 💓 natki pietruszki 💚
i płatków drożdżowych (kocham ich serowy posmak 💕) jest dla mnie magią 💥
Tak jak kurczaka nie jem bo nie lubię 😝
tak w tej wersji jest dla mnie sztosem bez dwóch zdań 💜💜💜
SKŁADNIKI:
- puree z dyni 200 g KUP
- makaron BEZGLUTENOWY ryżowy 140 g KUP
- filet z kurczaka 170 g
- pasta z orzechów włoskich 40 g KUP
- kostka BIO 1 szt. KUP
- płatki drożdżowe nieaktywne KUP
- pomidor
- natka pietruszki
- olej w sprayu KUP
- sól himalajska KUP
- przyprawa do dyni KUP
- przyprawa do makaronu KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- mięso pokrój na małe kawałeczki i usmaż na oleju w sprayu
- makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- pomidora pokrój
- kostkę rozkrusz i wsyp do 1/4 kubka gorącej wody
- na patelni połącz rozpuszczony bulion, puree z dyni, pokrojonego pomidora i pastę z orzechów włoskich – zagotuj cały czas mieszając, a następnie dołóż usmażone mięso i ugotowany makaron
- wymieszaj wszystko dokładnie, podziel na porcje, przypraw odpowiednimi przyprawami
- każdą porcję posyp pokrojoną natką pietruszki i płatkami drożdżowymi
- smacznego
TIP 1: Płatki drożdżowe nieakatywne mają wspaniały jakby orzechowy smak.
TIP 2: Kostki których używam nie zawierają oleju palmowego.
TIP 3: Wszystkie pasty orzechowe (kawową, włoską, laskową, nerkowcową, migdałową i fitellę) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle ile wyznaczyłam w przepisie.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
Aneta
Przepyszne!!!
alicjajanowicz
Dziękuję 🙂
Gosia
Dynia i Królowa Włoska – połączenie idealne <3 <3 <3