LIGAWA W SOSIE MUSZTARDOWYM
SKŁADNIKI:
- ligawa (wołowina) 180 g
- masło ghee 55 g KUP
- musztarda
- przyprawa do grilla KUP
- przyprawa suszone pomidory z czosnkiem KUP
- sól himalajska KUP
- pomidor
- cebula
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- mięso pokrój
- na patelni rozgrzej masło, dodaj mięso, obie przyprawy i usmaż. Pod koniec smażenia dodaj sól do smaku i 1 lub 2 łyżeczki musztardy
wymieszaj do połączenia składników - podziel na dwie porcje
- zjedz z warzywami
- smacznego 😊
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W0-10 T30 – na posiłek przypada 1/2 przepisu