![](https://www.blog.alicjajanowicz.com/wp-content/uploads/2018/10/kurczak-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym.jpg)
KURCZAK W SOSIE POMIDOROWO-PIECZARKOWYM
#zdrowyobiad 💚 👉 pyszny ✔ pełnowartościowy ✔ szybki w przygotowaniu
✔ pełen smaku ✔ koloru ✔ KOCHAM MOJĄ DIETĘ MAXXX 😍 i dzielę się z Tobą przepisem 🙌
SKŁADNIKI:
- makaron BEZGLUTENOWY ryżowy 80 g KUP
- filet z kurczaka 140 g
- masło ghee KWB 35 g KUP
- pieczarki
- pomidory krojone z puszki 200 g
- koncentrat pomidorowy 100 g
- cebula
- bulion warzywny BIO 1 kostka KUP
- przyprawa do do drobiu KUP
- płatki drożdżowe nieaktywne 10 g KUP
- erytrytol – do smaku KUP
- natka pietruszki
- sól himalajska KUP
- przyprawa do pomidorów KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- natkę pietruszki posiekaj
- kurczaka, cebulę i pieczarki pokrój
- na patelnię wrzuć połowę masła ghee i zeszklij cebulkę
- do podsmażonej cebulki dodaj pieczarki i dwie łyżki wody – przykryj pokrywą i gotuj na wolnym ogniu
- gdy pieczarki z cebulką będą podsmażone przełóż wszystko na talerz, a na tą sama patelnię wrzuć resztę masła, kurczaka i przyprawę do drobiu – usmaż
- do usmażonego kurczaka dodaj koncentrat, pomidory krojone z puszki, podsmażone warzywa, płatki drożdżowe, wkrusz kostkę warzywną, wsyp natkę pietruszki i erytrytol, przyprawę do pomidorów – wymieszaj wszystko razem i doprowadź do wrzenia
- podziel na porcje i zjedz z makaronem
- smacznego
TIP 1: Dodatek erytrytolu w sosie pomidorowym idealnie wyważa smak i sprawia, że sos nie jest kwaśny.
TIP 2: Kostki których używam nie zawierają oleju palmowego.
TIP 3: Dodatkowo możesz zjeść warzywa – u mnie ogórek kiszony + pomidor.
Polecane wpisy
![klopsiki w sosie dyniowym z brokulami](https://www.blog.alicjajanowicz.com/wp-content/uploads/2023/10/klopsiki_w_sosie_dyniowym_z_brokulami-600x400.jpg)
KLOPSIKI W SOSIE DYNIOWYM Z BROKUŁAMI
2 września 2024![](https://www.blog.alicjajanowicz.com/wp-content/uploads/2017/09/20170905_091652-2-e1525275969988-600x400.jpg)
AMARANTUS Z MASŁEM MIGDAŁOWYM I ŚLIWKAMI
1 września 2024![](https://www.blog.alicjajanowicz.com/wp-content/uploads/2018/07/gryczana-szarlotka-2-600x400.jpg)
GRYCZANA SZARLOTKA
1 września 2024![](https://www.blog.alicjajanowicz.com/wp-content/uploads/2019/06/Pieczone-pulpeciki-wołowe-z-ziemniakami-i-kurkami-600x400.jpg)
T.
140g fileta z kurczaka zawiera ok. 30g białka, a w makro pod przepisem jest informacja że pół porcji zawiera 20g B. Czy coś źle liczę? 🙂
alicjajanowicz
W przepisie są również inne składniki które zawierają białko.
Joanna
Alu.
Jaki najczęściej używasz makaron w swoich potrawach?
alicjajanowicz
gryczany 🙂
Róża
Czy makaron jest na jedną porcję czy też dzielimy na pół. Nie wiem też ile ma być pieczarek. Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam Alicjo!
alicjajanowicz
U dołu jest informacja – z przepisu wychodzą dwie porcje 🙂 Ilość pieczarek dowolna