KURCZAK W SOSIE KURKOWO-KOKOSOWYM
Je艣li kochasz kurki 馃挌 ale nie trawisz 艣mietany 馃槤
to jest to przepis idealny dla Ciebie 馃幆 #MakroSi臋Zgadza 馃挴
KOCHAM MOJ膭 DIET臉 MAXXX 馃槏
SK艁ADNIKI:
- ziemniaki 400 g
- filet z kurczaka 150 g
- kurki 200 g
- pomidorki koktajlowe 10 szt.
- mleczko kokosowe z puszki (minimum 17% t艂uszczu) 150 g KUP
- cebula
- mas艂o ghee KWB 15 g KUP
- olej w sprayu KUP
- koncentrat pomidorowy 15 g
- pieprz mielony
- przyprawa do ziemniak贸w KUP
- przyprawa do pomidor贸w KUP
- kurkuma
- s贸l himalajska KUP
- p贸艂 cytryny
- natka pietruszki
SPOS脫B PRZYGOTOWANIA:
- kurczaka pokr贸j i zamarynuj w soku z cytryny, kurkumie i soli
- kurki oczy艣膰, cebul臋 pokr贸j w drobn膮 kostk臋
- patelni臋 rozgrzej, podsma偶 cebulk臋 na ma艣le, dodaj kurki, zmniejsz gaz i sma偶 oko艂o 2 minut ca艂y czas mieszaj膮c
- dodaj mleczko kokosowe, koncentrat, pomidorki koktajlowe (w ca艂o艣ci), s贸l i pieprz, przypraw臋 do pomidor贸w – zredukuj sos, a偶 zrobi si臋 odpowiednio g臋sty
- patelni臋 spryskaj olejem w sprayu, rozgrzej i usma偶 kurczaka wraz z marynat膮
- podziel na porcje, ziemniaki przypraw, ca艂o艣膰 posyp natk膮 pietruszki i zjedz 馃檪
- smacznego
Rozk艂ad makrosk艂adnik贸w dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posi艂ek przypada 1/2 przepisu