krewetki z sosem ze smażonych pomidorów i oliwek

Chcesz mieć czas pić herbatki i wąchać kwiatki❓

To gotuj ze mną szybkie obiadki 💨 Śniadania i kolacje też 🙋‍♀️

Mam nadzieję, że jeszcze dziś coś ze mną zjesz❓🤔

SKŁADNIKI:

• krewetki 100 g
• czarne oliwki bez pestek 30 g
• masło ghee KWB 25 g KUP
• pomidory – ilość dowolna
• przyprawa do ryb KUP
• suszone pomidory z czosnkiem KUP
• przyprawa do pomidorów KUP
• sól himalajska KUP
• cytryna

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• krewetki zamarynuj w mixie wszystkich przypraw, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 10 minut
• na patelni rozgrzej połowę masła ghee, dodaj pokrojone pomidory, większą część oliwek i wszystkie przyprawy – zamieszaj, zmniejsz gaz i przykryj pokrywką.
• podsmażaj, aż pomidory zmiękną, zblenuj na wierzch dodaj resztę oliwek
• na pozostałym maśle ghee usmaż krewetki
• smacznego 🙂

TIP 1: Waga krewetek bez ogona, pancerza i po rozmrożeniu – dotyczy każdego mojego przepisu z krewetkami.

TIP 2:  Ja odsmażałam krewetki na patyczku, jeśli go nie masz usmaż je bez.

 

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W0-10 T30 – na posiłek przypada cały przepis

 

drukuj

23 lipca 2024

6

2