KOTLETY JAJECZNE W PANIERCE Z CZARNUSZKI + FIT MIZERIA
#bia艂kowot艂uszczowe 馃挌 #艣niadaniemistrz贸w og贸rek + jajo 馃
wydawa艂oby si臋, 偶e NUDA 馃槤 w tej wersji to sztos 馃憣 馃槏
SK艁ADNIKI NA KOTLETY:
- jajka 5 szt.
- p艂atki jaglane 20 g KUP
- chia 10 g KUP
- koperek – du偶o!
- s贸l himalajska KUP
- pieprz
- papryka s艂odka w臋dzona KUP
- czarnuszka
- mas艂o ghee KWB 15 g KUP
SK艁ADNIKI NA MIZERIE:
- og贸rek
- czerwona cebula
- oliwa z oliwek 10 g
- koperek
- sok z cytryny
- s贸l himalajska KUP
- pieprz
- czarnuszka
- erytrytol KUP
SPOS脫B PRZYGOTOWANIA KOTLET脫W:
- cztery jaja ugotuj na twardo, ostudz i obierz ze skorupki
- jajka i koperek drobno posiekaj i prze艂贸偶 do miski
- wybij jedno surowe jajko, wsyp chia, p艂atki jaglane i przyprawy – wymieszaj dok艂adnie i odstaw na oko艂o 10 min
- uformuj dwa kotlety
- na talerz wsyp czarnuszk臋 i panieruj kotleciki z obu stron
- na patelni (najlepiej sprawdza si臋 nale艣nikowa) rozgrzej mas艂o, zmniejsz gaz i usma偶 kotleciki z obu stron
SPOS脫B PRZYGOTOWANIA MIZERII:
- og贸rka i cebul臋 pokr贸j
- koperek drobno posiekaj
- oliw臋 po艂膮cz z sokiem z cytryny, szczypt膮 erytrytolu, sol膮 i pieprzem
- warzywa polej gotowym sosem, wymieszaj i posyp czarnuszk膮
- smacznego
Rozk艂ad makrosk艂adnik贸w dla moich podopiecznych:
B20 W0-10 T30 – na posi艂ek przypada jeden kotlet i p贸艂 mizerii