Kaszotto z paprykowym kurczakiem

SKŁADNIKI:

kasza gryczana niepalona 150 g KUP
pierś z kurczaka 240 g
masło ghee KWB 25 g KUP
seler naciowy
pieczarki
czerwona cebula
bulion warzywny bio 1,5 kostki KUP
papryka wędzona KUP
mix sałat
pomidorki koktajlowe
sos ZERO KALORII (wybierz swój smak) KUP
olej w sprayu KUP
przyprawa do pomidorów KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

uszykuj głęboką patelnię lub garnek z grubym dnem, spryskaj dno olejem w sprayu i podsmaż pokrojony seler naciowy i cebulę
do podsmażonych warzyw dodaj pokrojone pieczarki – przykryj pokrywką i poczekaj aż lekko zmiękną
kostki bulionowe rozpuść w 2 szklankach gorącej wody
surową kaszę gryczaną wsyp na patelnię z podsmażonymi warzywami, zalej wszystko bulionem, przykryj i zmniejsz gaz
smaż pod przykryciem około 10 minut co jakiś czas mieszając
wyłącz gaz, pozostaw pod przykryciem kolejne 10 minut
pierś z kurczaka pokrój, na patelni rozgrzej masło ghee, podsmaż kurczaka, dopraw go solą oraz dużą ilością wędzonej papryki
podziel wszystko na porcje, dodaj warzywa (u mnie mix sałat i pomidory) polej je sosem ZERO KALORII, przypraw i zjedz
smacznego

TIP: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/3 przepisu