KASZA GRYCZANA Z MARCHEWKĄ, BOCZNIAKAMI I JAJKIEM

No powiedz sama czy taki obiad na diecie to nie jest raj na ziemi⁉️

SKŁADNIKI:

kasza gryczana 80 g KUP
marchewka 450 g
boczniaki 250 g
jajko L 3 szt.
sos ZERO KALORII (wybierz swój smak) KUP
cebula
bulion warzywny bio KUP
papryczka chili
natka pietruszki
koperek
wędzona papryka KUP
czarnuszka KUP
sól himalajska KUP
olej w sprayu KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

kaszę ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
cebulę i papryczkę chili posiekaj, marchewkę pokrój na małe kawałki (szybciej się ugotuje)
dno małego garnka spryskaj olejem w sprayu, wrzuć połowę posiekanej cebuli, chili i pokrojoną marchewkę
podsmaż cały czas mieszając, a następnie wkrusz połowę kostki bulionu warzywnego i dolej małą ilość wody
gotuj pod przykryciem systematycznie sprawdzając czy nie ma potrzeby uzupełnić wody
patelnię spryskaj olejem w sprayu, wrzuć pozostałą cebulę i papryczkę chili – podsmaż, dodaj boczniaki, wkrusz pół kostki bulionu warzywnego, wlej odrobinę wody i duś pod przykryciem
ugotowaną marchewkę dopraw papryką wędzoną i zblenduj
uduszone boczniaki przełóż na talerz
na tej samej patelni usmaż jajka – dopraw je czarnuszką, papryką wędzoną i solą
podziel wszystko na dwie porcje – posyp natką, koperkiem i polej sosem ZERO KALORII
smacznego

TIP: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu