GOFRY BEZGLUTENOWE Z BORÓWKAMI I KREMEM KOKOSOWYM
SKŁADNIKI:
- mąka ryżowa 40 g KUP
- proszek do pieczenia 2 g KUP
- masło ghee KWB 8 g KUP
- białko kurze 1 szt. (35 g) KUP
- COCO DREAM 8 g KUP
- borówki 50 g
- woda 50 ml
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- dokładnie wymieszaj w misce mąkę ryżową oraz proszek do pieczenia
- następnie dodaj białko, wodę i rozpuszczone masło GHEE
- wymieszaj całość energicznie i wylej ciasto na rozgrzaną gofrownicę
- gdy gofry będą gotowe posmaruj je kremem COCO DREAM i udekoruj borówkami
TIP 1: W zależności od wielkości gofrownicy z przepisu powinno wyjść 1-3 gofrów.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B0 -10 W40 T10 – na posiłek przypada cały przepis
Ania
Czy Borówki można pominąć? Akurat nie mam. Ewentualnie na jakie owoce mogę zamienić?