FIT ZABAJONE
SKŁADNIKI:
- banan 450 g
- YELLOW DREAM 210 g KUP
- białka jaj 170 g KUP
- żelatyna 15 g
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 40 g KUP
- erytrytol 50 g KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- erytrytol zmiel na pył
- żelatynę rozpuść w małej ilości wody i odstaw do wystudzenia
- do miski włóż banany, YELLOW DREAM i odżywkę białkową – zblenduj na gładki krem i przełóż do pucharków
- do białek jaj dodaj zmielony erytrytol, a następnie ubij je na sztywną pianę
- cały czas ubijając wlej schłodzoną żelatynę – ubijaj, aż do połączenia składników, a następnie przełóż do pucharków
- smacznego 🙂
TIP: Smaki fit kremów DREAM można wymieniać między sobą.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/4 przepisu
Justyna
Można użyć agar zamiast żelatyny? 🤔
Angelika
Podpinam się pod pytanie..Też chciałabym zastąpić żelatynę w przepisach.
alicjajanowicz
Mozna 🙂
Tosia
Czym zastąpić Yellow Dream? Nie jest już dostępny w sklepie.
alicjajanowicz
Wszystkie smaki fit kremów KWB możesz wymieniać pomiędzy sobą 🙂