DYNIOWE BROWNIE Z MALINAMI

• puree z dyni 500 g KUP
• suszone daktyle 100 g KUP
• pasta z orzechów nerkowca 100 g KUP
• erytrytol 100 g KUP
• mrożone maliny 100 g
• jajka L 2 szt.
• gorzka czekolada 85% 50 g
• odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 30 g KUP
• kakao (np. DecoMorreno) 20 g
• przyprawa do dyni KUP
• przyprawa do ciast KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• daktyle namocz w małej ilości wrzącej wody
• czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (lub mikrofali)
• wszystkie składniki zblenduj bardzo dokładnie, dodaj przyprawy i przełóż do formy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia
• na wierzchu rozłóż maliny
• piecz około 60-65 minut w temperaturze 180°C stopni do suchego patyczka
• odstaw do wystudzenia
• podziel na cztery porcje… nie zjedz wszystkiego sama 😉
• smacznego

TIP 1: Nie syp proszku do pieczenia, nie smaruj blachy, a po upieczeniu możesz posypać zmielonym erytrytolem.

TIP 2: Użyłam odżywki o smaku lody waniliowe

TIP 3: Wszystkie pasty orzechowe (kawową, włoską, laskową, nerkowcową, migdałową i fitellę) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle, ile wyznaczyłam w przepisie.

TIP 4: Odżywka, którą używam w przepisach, nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

 

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/4 przepisu

 

drukuj

2 października 2023

24

12