DORSZ Z KASZĄ GRYCZANĄ I SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Wiesz co najbardziej lubię w swojej diecie⁉️ Różnorodność 💚 smak 👌
i fakt, że rodzina i goście zawsze chcą dokładkę 😍
To mit, że dbając o swoje ciało musisz izolować się od otoczenia 🙈
robić zakupy spożywcze tylko dla siebie ☹
i wkurzać się że inni jedzą obiadek, a Ty wmuszasz w siebie kolejną porcję czegoś, co wcale Ci nie smakuje ✋
Tak nie ma wyglądać życie… a to co jesz, to przecież bardzo ważna jego część ✔
SKŁADNIKI:
- polędwica z dorsza 150 g
- kasza gryczana niepalona 100 g KUP
- oliwa z oliwek 20 g
- kapusta pekińska
- pomidory
- czerwona cebula
- cytryna
- papryka
- koperek
- sól himalajska KUP
- erytrytol (zmielony na pył) KUP
- pieprz
- przyprawa do ryb KUP
- przyprawa do pomidorów KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- rybę zamarynuj w soku z cytryny i przyprawie do ryb – odstaw na godzinę
- zamarynowaną rybę włóż na blaszkę wyłożoną folią aluminiową i upiecz w piekarniku 180°C
- kaszę gryczaną ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
- oliwę z oliwek połącz z sokiem z cytryny i przypraw – u mnie szczypta erytrytolu zmielonego na pył, sól i czarny pieprz
- warzywa pokrój zmieszaj z sosem i odstaw na chwile aż smaki się przegryzą
- podziel na porcje i zjedz 🙂
- smacznego
TIP: Czas pieczenia ryby zależny jest od grubości kawałków u mnie zawsze około 15-20 minut.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu