BEZGLUTENOWE CIASTO DYNIOWE
SKŁADNIKI:
- wiórki kokosowe 60 g
- mąka jaglana 200 g KUP
- puree z dyni 300 g KUP
- rodzynki 40 g
- ksylitol 100 g KUP
- masło ghee KWB 40 g KUP
- woda 170 ml
- cynamon KUP
- łyżeczka octu jabłkowego
- łyżeczka sody
- przyprawa do dyni KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- połącz wiórki, mąkę, ksylitol, sodę i cynamon
- puree z dyni wymieszaj z pozostałymi składnikami oraz przyprawą do dyni
- dodaj wodę, rozpuszczone masło ghee, ocet jabłkowy, rodzynki i dokładnie wymieszaj
- wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia – u mnie 20cm/10 cm
- wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz około 45-50 minut
- smacznego
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B0-10 W40 T10 – na posiłek przypada 1/8 przepisu
Karolina
Ile gram puree należy użyć do tego przepisu zamiast świeżej ? Mam zrobione puree z dyni do wykorzystania.
Ewelina
Jaka inna make można użyć zamiast jaglanej ?
alicjajanowicz
Możesz zamienić na mąkę ryżową, smacznego 🙂
Karolina
Wczoraj córcia zrobiła. Pycha
alicjajanowicz
bardzo się cieszę,ze smakuje 🙂