JAGLANY SNICKERS

Z czym Ci się kojarzy #1września ? Mi z tym że po szkole mama kupowała mi słodycze 😂😂

Ja nie jestem Twoją mamą wiec Ci nie kupię ale… #przepis na mój SztosSnickers 💛💛 dam 😄
Kto już to próbował niech napisze co uważa 😉 kto nie próbował… nie wie co traci 💕💕💕

W każdym razie JAGLANY SNICKERS #słonykarmel poleca się na dziś 🙌 i ja go też 👌

SKŁADNIKI na ciasto:

• kasza jaglana 200 g
• jajka 3 szt.
• erytrytol 160 g KUP
• pasta z orzechów laskowych 70 g KUP
• bezglutenowy proszek do pieczenia – płaska łyżeczka KUP
• olej w sprayu KUP

SKŁADNIKI na karmel:

• suszone daktyle 200 g KUP
• pasta z orzechów laskowych 70 g KUP
• sól himalajska KUP
• gorzka czekolada 85% ok. 25 g

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• kaszę jaglaną ugotuj i ostudź
• erytrytol zmiel na pył
• ostudzoną kaszę połącz z resztą składników na ciasto i dokładnie zblenduj
• dno tortownicy 18 cm wyłóż papierem do pieczenia i spryskaj olejem w sprayu – boki również
• piekarnik rozgrzej do 180°C, gotowe ciasto przełóż do tortownicy i piecz około 45 minut (do suchego patyczka)
• po upieczeniu ciasto wystudź i wyciągnij z tortownicy
• daktyle przełóż do miseczki, zalej wrzątkiem i odstaw na około 10 minut
• daktyle przełóż na sito, odsącz z wody i zblenduj z pastą orzechową oraz szczyptą soli
• gotowy karmel rozłóż na wystudzonym cieście i posyp posiekaną gorzką czekoladą
• smacznego

TIP: Wszystkie pasty orzechowe (kawową, włoską, laskową, nerkowcową, migdałową i fitellę) możesz stosować zamiennie – ilość nie ulega zmianie. Zawsze użyj tyle ile wyznaczyłam w przepisie.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B0-10 W40 T10 – na posiłek przypada 1/8 przepisu