JAJECZNICA Z KURKAMI I CUKINIĄ
Dzisiaj jest jutro, którego bałaś się wczoraj 🔜
zajebisty dzień jest kwestią nastawienia, nie daty 👊
#śniadanie #jajecznica z kurkami i cukinią 💚 + dodatki = sztos 💣 …
bo widzisz, nawet jak pozornie nie masz „nic” w lodówce, z tego „nic” da się zrobić coś 😻
SKŁADNIKI:
- jajka 3 szt.
- masło ghee KWB 15 g KUP
- kurki 100 g
- cukinia 40 g
- cebula
- sól himalajska KUP
- pieprz czarny
- słodka papryka wędzona KUP
- czarnuszka
dodatkowe warzywa:
- pomidorki koktajlowe
- kiełki rzodkiewki
- rzodkiewki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- kurki umyj i osusz, cebulę posiekaj, cukinie pokrój
- na patelni rozgrzej masło ghee, wrzuć cebulę i podsmaż
- dodaj kurki, i cukinię – podsmaż i przypraw
- zalej całość jajkami i dokładnie wymieszaj
- gotową jajecznicę posyp czarnuszką i zjedz z dodatkowymi warzywami lub samą
- smacznego
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W0-10 T30 – na posiłek przypada cały przepis
pani_z_gor
Zachwycająco pyszne
MONIKA
co oznacz 0 po B lub W ??
alicjajanowicz
cyfra po wielkiej literze to informacja o ilości danego makroskładnika wyrażona w gramach.
Kinga
Czym można zastąpić cukinię w przepisach?
alicjajanowicz
Jeśli jest to przepis np. na jajecznice z cukinią, to możesz ją pominąć lub zamienić na inne, dowolne warzywo np. cebulę, pomidory, szczypiorek itd. Jeśli byłby to np. przepis na murzynek z cukinii, czyli ciasto, którego jednym z głównych składników jest cukinia, to wtedy wybierasz po prostu inny przepis. Smacznego 🌼 Sezon na kurki trwa, korzystajmy, póki są najpyszniejsze 😋