TORTILLA Z KASZY GRYCZANEJ Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Był już chleb z kaszy gryczanej 💛 to czas na tortille z ziarenek 😍😍

Idealne połączenie to wędzony łosoś 🐟 sosik 👌

💡 MYŚL NA DZIŚ 🔜 nie zadowolisz wszystkich… nie jesteś butelką wina 🍾

a jeśli ktoś się wciąż przypierdala, to wiedz że czegoś Ci zazdrości 👌

czyli… nie ma się czym przejmować 😎 robimy swoje ✌✌

SKŁADNIKI:

• kasza gryczana (niepalona!!!)  100 g KUP
• czarnuszka
• czosnek niedźwiedzi
• łosoś wędzony 150 g
• sos ZERO KALORII (wybierz swój smak) KUP
• majonez tradycyjny np. Winiary 10 g
• przyprawa do sałatek KUP
• cytryna
• mix sałat
• cebula
• sól himalajska KUP
• olej w sprayu KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• kasze zalej ciepłą wodą (około 2 -3 szklanki) i odstaw na całą noc w temperaturze pokojowej
• odlej wodę i przepłucz kaszę na sicie – dokładnie odsącz z wody
• do kaszy dodaj sól i zblenduj dokładnie – ciasto na tortillę powinno mieć konsystencję jak na naleśniki – w razie potrzeby dodaj troszkę wody
• do gotowego ciasta dodaj czarnuszkę i czosnek niedźwiedzi i dokładnie wymieszaj
• patelnię (KONIECZNIE PŁASKĄ DO SMAŻENIA NALEŚNIKÓW!!) spryskaj olejem w sprayu, rozgrzej, zmniejsz gaz i wlej połowę ciasta
• smaż na wolnym ogniu. Gdy spód się podpiecze przerzuć na drugą stronę – ja pomagam sobie talerzem i silikonową łopatką.
• sos ZERO KALORII połącz z kilkoma kroplami soku z cytryny, przyprawą, majonezem tradycyjnym i odrobiną wody – zamieszaj
• tortillę wypełnij łososiem i warzywami – polej sosem i zjedz 🙂
• smacznego

Ps. Na wynos sos zabieram w osobnym pojemniczku.

TIP: Sosy zero kalorii możesz stosować do wszystkich dań, nawet tych, które nie zawierają go w składzie. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu