KETO KANAPKI W 4 SMAKACH CZ. 1

SKŁADNIKI NA CHLEB:

• białka jaj 500 g KUP
• siemię lniane 150 g KUP
• przyprawa do kanapek KUP
• bezglutenowy proszek do pieczenia 1 łyżeczka KUP
• sól himalajska KUP
• olej w sprayu KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA CHLEBA:

• białka ubij na sztywną pianę
• dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj
• foremkę (u mnie 20 cm/ 11 cm) wyłóż papierem do pieczenia i spryskaj olejem
• przełóż ciasto, wyrównaj
• na wierzch wlej łyżkę wody, posyp przyprawą – dociśnij przyprawę palcami
• piecz w temp 180°C do suchego patyczka
• ostudź, podziel na 9 kromek

KANAPKA Z GUACAMOLE:

• 2 kromki keto chleba (2/9)
• awokado 200 g (bez skórki i pestki)
• czerwona cebula
• przyprawa do guacamole KUP
• pomidor
• sól himalajska KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• awokado zblenduj, dodaj pokrojoną cebulę, przyprawy i wymieszaj. Przełóż na kromki chleba. Udekoruj pomidorem.

KANAPKA Z PASTĄ JAJECZNĄ:

• 1 kromka chleba (1/9)
• 1 jajko L
• majonez 15 g
• przyprawa do jaj KUP
• przyprawa do kanapek KUP
• sól himalajska KUP
• szczypiorek/koperek
• rzodkiewka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• jajko ugotuj na twardo, posiekaj, połącz z resztą składników i przełóż na kanapkę.

KANAPKA Z PASTĄ ZE SMAŻONEGO INDYKA:

• 1 kromka chleba (1/9)
• filet z indyka 50 g
• masło ghee KWB 20 g KUP
• wędzona papryka
• przyprawa do drobiu pikantna KUP
• suszone pomidory w oleju 20 g
• czerwona cebula
• natka pietruszki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• cebulę posiekaj i podsmaż na maśle. Dodaj pokrojone mięso i przyprawy. Podsmaż, zblenduj (masło pozostałe na patelni także) dodaj pokrojone pomidory w oleju, wymieszaj, przełóż na kanapkę.

KANAPKA Z TATAREM Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO:

• 1 kromka chleba (1/9)
• łosoś wędzony 50 g
• oliwa z oliwek 10 g
• oliwki 30 g
• pomidory suszone w oleju 20 g
• przyprawa do ryb KUP
• przyprawa do kanapek KUP
• czerwona cebula
• ogórek konserwowy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• wszystkie składniki (poza chlebem) posiekaj, wymieszaj i przełóż na kanapkę.
  
  

TIP 1: Do każdej kanapki możesz zrobić dodatkową sałatkę z warzyw z listy „jedź do woli” zawartej w e-booku „Mój plan – Twój efekt”.
TIP 2: Jeśli ilość składników nie mieści się na Twojej kanapce, to po prostu zjedz je dodatkowo.
TIP 3: Warto robić od razu kilka porcji np. pasty z indyka i przechowywać ją w lodówce.
TIP 4: Możesz upiec od razu 2 – 3 keto chleby. Wystarczy je po upieczeniu ostudzić, pokroić każdy na 9 porcji i zamrozić kromki. Przydadzą się, gdy nie będziesz mieć czasu gotować/ piec.