MAKARON W SOSIE POMIDOROWO – SEROWYM (BEZ NABIAŁU)

SKŁADNIKI:

• filet z indyka 140 g
• makaron BEZGLUTENOWY 110 g KUP
• masło ghee KWB 35 g KUP
• pomidory 2 szt.
• cebula
• płatki drożdżowe 2 łyżki KUP
• przyprawa do pomidorów KUP
• przyprawa do makaronu KUP
• przyprawa do kurczaka KUP
• sól himalajska KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

• makaron ugotuj w wodzie z dodatkiem soli
• mięso pokrój, przypraw i usmaż na połowie masła ghee
• na pozostałym maśle podsmaż posiekaną cebulę, dodaj pokrojone pomidory, zmniejsz gaz i duś pod przykryciem – w razie potrzeby dodaj odrobinę wody
• do pomidorów dodaj przyprawy, płatki drożdżowe i sól – mieszaj, aż całość się połączy
• podziel wszystko na porcje
• smacznego 🙂

TIP: Płatki drożdżowe mają serowy smak. Nadają się idealnie do sosów, zup i posypywania dań. Możesz ich używać nawet jeśli nie występują w innym przepisie.

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:

B20 W40 T20 – na posiłek przypada 1/2 przepisu