FIT GOFRY Z KARMELIZOWANYM JABŁKIEM
Kto ma ochotę na goferka⁉️
Wyszedł na prawdę pyszny 😋
SKŁADNIKI:
GOFRY
- mąka ryżowa 45 g KUP
- erytrytol 30 g KUP
- masło ghee KWB 10 g KUP
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 10 g KUP
- jajko L 1 szt.
- bezglutenowy proszek do pieczenia 1 łyżeczka KUP
- woda 20 g
- olej w sprayu KUP
DODATKI
- jabłko 300 g
- odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 20 g KUP
- erytrytol 20 g KUP
- masło ghee KWB 5 g KUP
- cynamon KUP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- wszystkie składniki na gofry przełóż do miski i zblenduj
- gofrownicę rozgrzej na maxa, spryskaj olejem w sprayu i upiecz gofry – czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy
- wyjmij upieczone gofry na talerz, żeby odparowały
- patelnię spryskaj olejem w sprayu, dodaj masło ghee i podsmaż pokrojone jabłka z erytrytolem i cynamonem
- 20 g odżywki wsyp do kubeczka i zmieszaj z minimalną ilością wody – ma powstać gęsty sos
- gofry polej powstałym sosem, na wierzchu ułóż prażone jabłka
- podziel na porcje
- smacznego 🙂
TIP: Odżywka, którą używam w przepisach nie zawiera laktozy. Masz kilka smaków do wyboru. Dzięki temu ten sam posiłek może zawsze smakować trochę inaczej.
Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B20 W40 T10 – na posiłek przypada 1/2 przepisu